Kuliner Jepang memiliki jenis yang beraneka ragam dengan visual makanan yang menarik dan menggugah selera penikmatnya. Selain itu, beragam komponen bahan menjadi faktor masakan Jepang memiliki rasa yang kaya, salah satunya adalah Dashi. Baca Juga : Sensasi Aroma Bumbu Masakan Jepang Apa itu Dashi? Dashi (だし)atau Dashijiru (出し汁) merupakan kaldu sup Jepang sederhana dan gurih yang berguna sebagai bahan dasar.. Read more