Resep Matcha Lava Toast

Matcha Lava Toast

Hey-Ho Oishipedians, Siapa yang suka makanan yang lezat dan Instagramable? Kalau begitu, kamu pasti akan suka dengan resep matcha lava toast yang bakal kita bahas hari ini! Jadi, apa itu matcha lava toast? Ini adalah kombinasi sempurna antara roti panggang yang lembut dan menggoda dengan isi lava matcha yang creamy dan kaya rasa.

Bayangkan, kamu bangun di pagi yang cerah, dan aroma harum roti panggang yang segar menyambutmu di dapur. Pikiranmu langsung melayang pada resep matcha lava toast yang akan kita buat bersama hari ini. Ini adalah kombinasi sempurna antara kelezatan roti panggang yang garing di luar namun lembut di dalamnya, dipadu dengan keharuman dan kelezatan matcha yang memikat. Ah, bikin ngiler banget!

Baca Juga: Resep Puding Gyu-Kaku Tanpa Gelatin

Matcha Lava Toast

Rasa matcha lava toast ini begitu lezat dengan kombinasi manis dan ringan dari roti panggang serta sentuhan unik matcha yang creamy dan sedikit pahit, memberikan pengalaman rasa yang memikat untuk disantap kapan pun!

  • Hand Mixer
  • 3 potong roti
  • 1 butir telur
  • 2 sdm susu kental manis
  • 100 ml susu
  • 2 sdm mentega
  • Bubuk matcha

Saus Krim

  • 30 gr krim kocok bubuk
  • 50 ml susu
  • 2 sdm gula cair
  1. Dalam mangkuk, campurkan bubuk krim kocok, susu, dan gula cair. Kocok bahan-bahan tersebut hingga mencapai konsistensi yang halus dan lembut. Sisihkan saus krim untuk digunakan nanti.

  2. Dalam mangkuk terpisah, pecahkan telur dan kocok hingga tercampur rata. Tambahkan susu secara bertahap ke dalam telur kocok, aduk terus untuk memastikan tercampur rata. Setelah tercampur, sisihkan adonan sebentar.
  3. Sekarang, ambil setiap irisan roti dan olesi dengan susu kental manis. Sekarang celupkan roti ke dalam campuran susu seperti membuat french toast.
  4. Dalam wajan atau penggorengan, lelehkan mentega dengan api sedang. Masukkan roti dengan hati-hati ke dalam wajan, biarkan matang selama 2-3 menit di setiap sisinya atau sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.
  5. Setelah roti matang dengan sempurna, pindahkan ke piring saji. Taburkan saus krim yang sudah disiapkan dalam jumlah banyak di atas lapisan atas, biarkan mengalir ke bawah dengan menarik. Terakhir, taburkan sedikit bubuk Matcha di atasnya untuk menambah rasa dan daya tarik visual.
  • Perhatikan konsistensi isian lava. Ini harus cukup kental untuk menahan bentuknya saat disendokkan ke dalam roti dengan baik tetapi masih keluar saat kamu menggigitnya.
Breakfast, Dessert
Japanese
resep lava toast

Baca Juga: Resep Japanese Souffle Pancake, Meleleh Banget Dimulut!

Dan voila! Matcha lava toast-mu siap untuk dinikmati! Saat kamu memotong roti, lihatlah bagaimana lava matcha mengalir keluar secara perlahan, menciptakan pemandangan yang tak hanya menggugah selera, tapi juga instagramable banget!

Jadi, apa kamu sudah siap mencoba lava toast ini di rumah? Dijamin, teman-teman dan keluarga pasti akan terkesima dengan kelezatan dan keindahannya. Selamat mencoba, dan jangan lupa untuk berbagi pengalaman dan foto-foto serunya!

Sumber resep: www.jrfood10.com

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top