Hojicha Latte, siapa yang tak tergoda oleh kelezatannya? Kalau kamu adalah pecinta kopi atau teh yang selalu mencari minuman yang unik dan menyegarkan, resep hojicha latte adalah jawabannya! Tidak hanya nikmat untuk diseruput, tetapi juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana.
Hojicha sendiri adalah jenis teh hijau yang dipanggang, memberikan cita rasa yang berbeda dari teh hijau pada umumnya. Kombinasi antara aroma lembut hojicha dengan kelembutan susu dalam hojicha latte menciptakan harmoni yang tak tertandingi.
Ketika berbicara tentang minuman, tak ada yang lebih menarik daripada menggabungkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern yang menyegarkan. Inilah yang membuat resep hojicha latte begitu istimewa. Dengan sedikit keahlian, sedikit kreativitas, dan tentu saja, bahan-bahan yang tepat, kamu dapat membuat minuman ini di rumah dengan mudah. Jadi, tidak perlu repot-repot ke kafe lagi untuk menikmati hojicha latte yang enak!
Yuk, mari kita jelajahi bersama cara membuat hojicha latte yang mudah dan menggoda ini! Siapkan cangkir favoritmu dan mari kita mulai!
Baca Juga: Resep Matcha Lava Toast
-
chasen
Bahan
- 3-5 gr bubuk hojicha
- 15 ml sirup gula
- 50 ml air panas
- 150 ml susu
- Es batu
Langkah
-
Mulailah dengan takaran 3 hingga 5 gram bubuk hojicha
-
Dalam mangkuk atau cangkir kecil, campurkan bubuk hojicha dengan sirup gula.
-
Tuangkan air panas ke atas campuran bubuk hojicha dan sirup gula.
-
Kocok kuat-kuat campuran hojicha dengan chasen hingga berbusa dan tercampur rata.
-
Setelah campuran hojicha berbusa, isi gelas dengan es batu. Tuangkan susu secara perlahan ke atas es batu.
-
Terakhir, tuangkan campuran hojicha dengan hati-hati ke atas susu dan es. Lapisan susu dan hojicha berpadu indah, menciptakan efek marmer yang memikat.
Video
- Belilah bubuk hojicha berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa terbaik.
- Gunakan gerakan cepat dan kuat dengan kocokan bambu untuk menciptakan tekstur berbusa pada campuran hojicha. Berlatihlah mengaduk sampai kamu mendapatkan busa yang halus dan konsisten.
Baca Juga: Resep Puding Gyu-Kaku Tanpa Gelatin
Saatnya nikmati Hojicha Latte kamu yang lezat dan segar! Kamu bisa menyesuaikan rasio antara bubuk hojicha, susu, dan sirup gula sesuai dengan selera kamu untuk menciptakan minuman yang sempurna. Selamat menikmati!
Sumber resep: www.jrfood10.com
Hi it’s Listia Dayanti, a Culinary Explorer who began as a trainee cook at Le Meridien hotel. I’ve evolved my career through culinary exploration, traveling widely, connecting with diverse people, and establishing my Instagram food blog @Jrfood10. With 10,000+ subscribers and 20+ features in IDN Times, my blog at www.jrfood10.com showcases a collection of delectable recipes.